• La compañía cervecera consolida a la cerveza como la bebida de moderación por excelencia, promueve un consumo de mayor frecuencia y menor intensidad, y fortalece alianzas multisectoriales con autoridades, gremios y plataformas de movilidad segura.
• A nivel global, AB InBev ha invertido más de USD 1,000 millones en la última década, esfuerzo que a escala local se complementa con una inversión superior a los US$ 500 mil destinada por Backus y Fundación Backus, para promover normas sociales de moderación y consumo responsable.
Considerada históricamente como una de las primeras “redes sociales” por su capacidad para conectar a las personas, la cerveza acompaña las celebraciones, comidas y experiencias compartidas de los peruanos. Por su bajo volumen de alcohol en comparación con otras alternativas, se posiciona como una elección ideal para quienes buscan disfrutar de manera consciente y responsable.
Con este propósito, Backus presenta por segundo año consecutivo “Toma chela, toma chill”, una iniciativa que promueve el consumo responsable y que demuestra que moderarse no es pasarla menos bien, sino abrir la puerta a disfrute más consciente como parte cotidiana de celebrar la cultura cervecera del país.
Esta campaña forma parte del movimiento global “Cheers to Moderation” de AB InBev, respaldado por una inversión superior a los USD 1,000 millones en los últimos diez años para transformar normas sociales y fomentar hábitos de consumo positivo.
Capacitación, seguridad vial y alianzas estratégicas
En el Perú, el compromiso de la compañía se respalda con una inversión conjunta entre Backus y Fundación Backus que supera los US$500 mil entre 2025 y 2026, traducida en herramientas e iniciativas de impacto directo como la Guía de Consumo Responsable. A través de este programa, se ha capacitado a más de 1,600 representantes de instituciones públicas, autoridades municipales y actores de la cadena de valor en diversas regiones del país. La iniciativa busca asegurar la mejor experiencia del consumidor con las marcas de su portafolio, evitar la venta a menores de edad e instruir a dueños y personal de bodegas en pautas de comercialización y servicio responsable.
El programa suma los esfuerzos coordinados de gobiernos locales como las municipalidades de Cusco, Huachipa, Huamanga, Lima Metropolitana y Miraflores, además del respaldo de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), la Asociación PYME Perú y la Unidad de Tránsito de la Policía Nacional del Perú.
“Promover una cultura de moderación es una decisión estratégica que forma parte de nuestra visión de sostenibilidad. No se trata de tomar menos, sino de disfrutar mejor. Desde la Fundación Backus, a través de alianzas público-privadas y del trabajo conjunto con otras organizaciones, buscamos generar un cambio real en la sociedad y construir una red de actores que impulse la moderación en todo el país”, afirmó Sara Alcántara, directora de Asuntos Corporativos y Gobierno de Backus.
Innovación y crecimiento del portafolio cero alcohol
La campaña “Toma chela, toma chill” se apoya firmemente en la continua expansión del portafolio cero alcohol de la compañía. Elaborada en la cervecería de Ate bajo altos estándares de calidad y mediante un avanzado proceso de desalcoholización, Cusqueña Trigo Cero conserva el cuerpo, aroma y perfil de sabor característicos de la marca. Esta propuesta permite incorporar una cerveza helada en nuevas ocasiones cotidianas, como almuerzos laborales, jornadas de estudio o encuentros a mitad de semana.
“Hacer una buena cerveza sin alcohol exige una enorme precisión técnica. Gracias a la inversión tecnológica en nuestra cervecería de Ate, logramos extraer el alcohol manteniendo intactas las notas organolépticas que los consumidores valoran. Con alternativas como Corona Cero y Cusqueña Trigo Cero brindamos más opciones para celebrar en cualquier momento del día y demostramos que la cerveza es la bebida de moderación por excelencia”, destacó Rodrigo Gallegos, Director de Asuntos Corporativos y Legal de Backus.
A través de “Toma chela, toma chill”, la compañía impulsa pautas sencillas y efectivas para la vida diaria: garantizar la venta responsable exclusivamente a mayores de 18 años, intercalar cada cerveza con agua o alternativas cero alcohol, acompañar con comida antes y durante el consumo, y planificar con anticipación un retorno seguro a casa. Porque tomar con moderación no es tomar menos, sino disfrutar mejor, cuidarse y prolongar los mejores momentos.