El gremio estima que unos 200 establecimientos dejaron de operar en Lima durante 2024 y 2025 y m\u00e1s de 500 a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n
El sector de la panader\u00eda y pasteler\u00eda enfrenta un creciente impacto de la extorsi\u00f3n y la inseguridad. El reciente secuestro de un empresario del rubro volvi\u00f3 a encender las alertas entre comerciantes y trabajadores, mientras vecinos expresan preocupaci\u00f3n por la seguridad de quienes acuden diariamente a estos establecimientos.<\/p>\n\n\n\n
P\u00edo Pantoja, presidente de la Asociaci\u00f3n Peruana de Empresarios de la Panader\u00eda y Pasteler\u00eda, se\u00f1al\u00f3 que, de acuerdo con estimaciones del gremio, alrededor de 200 panader\u00edas habr\u00edan cerrado en Lima durante 2024 y 2025 debido a las extorsiones.<\/p>\n\n\n\n
A nivel nacional, agreg\u00f3, m\u00e1s de 500 establecimientos habr\u00edan dejado de operar por esta misma problem\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n
Exigencias econ\u00f3micas<\/p>\n\n\n\n
El dirigente explic\u00f3 que las amenazas suelen estar acompa\u00f1adas de exigencias de dinero. Seg\u00fan testimonios recogidos por la asociaci\u00f3n, los extorsionadores solicitar\u00edan inicialmente entre S\/20,000 y S\/30,000, adem\u00e1s de pagos mensuales de entre S\/500 y S\/1,000.<\/p>\n\n\n\n
Pantoja indic\u00f3 que estas exigencias representan una carga dif\u00edcil de asumir para muchos peque\u00f1os empresarios, quienes en algunos casos habr\u00edan optado por cerrar sus negocios ante el temor y la imposibilidad de afrontar los pagos.<\/p>\n\n\n\n
Preocupaci\u00f3n entre los clientes<\/p>\n\n\n\n
La inseguridad tambi\u00e9n genera preocupaci\u00f3n entre los consumidores. Vecinos consultados se\u00f1alaron que existe temor incluso de enviar a sus hijos a comprar a estos establecimientos por el riesgo de quedar expuestos a un hecho delictivo.<\/p>\n\n\n\n
Ante esta situaci\u00f3n, el gremio pidi\u00f3 reforzar las medidas de seguridad en las zonas donde funcionan panader\u00edas y pasteler\u00edas, con el objetivo de proteger a empresarios, trabajadores y clientes.<\/p>\n\n\n\n
El sector advierte que la extorsi\u00f3n no solo afecta la continuidad de los negocios, sino tambi\u00e9n el empleo y la actividad econ\u00f3mica de numerosos establecimientos que operan en distintos puntos del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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