\u25cf En el marco del D\u00eda de la Cerveza, el estudio confirma que la cerveza y sus derivados representan m\u00e1s del 50% del total de consumo de bebidas alcoh\u00f3licas a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n
\u25cf Un estudio global de Ipsos, IWSR y AB InBev, matriz de Backus, muestra que la cerveza y sus nuevas opciones listas para tomar (RTD) se mantienen como la alternativa preferida en las reuniones sociales.<\/p>\n\n\n\n
En el marco del D\u00eda Internacional de la Cerveza, los encuentros cotidianos, las reuniones de tarde y las comidas entre amigos vuelven a tener a la cerveza como protagonista. Seg\u00fan el estudio global \u201cThe Consumer Trends Shaping Adult Beverages\u201d, desarrollado por Ipsos e IWSR en colaboraci\u00f3n con AB InBev, matriz de Backus, el 76% de los adultos elige consumir bebidas alcoh\u00f3licas en sus espacios de socializaci\u00f3n, donde la cerveza y sus distintas variantes concentran m\u00e1s del 50% del total de porciones servidas en el mundo.<\/p>\n\n\n\n
El estudio refleja un cambio claro en las decisiones del consumidor: hoy se buscan opciones m\u00e1s livianas, refrescantes y que se adapten a distintos momentos del d\u00eda. En ese escenario, la innovaci\u00f3n en formatos y perfiles de sabor viene dinamizando la categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Calidad, variedad y nuevas ocasiones de consumo<\/p>\n\n\n\n
La preferencia por opciones livianas, refrescantes y de graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica moderada contin\u00faa ganando espacio. Hoy en d\u00eda, la categor\u00eda de cerveza sin alcohol representa aproximadamente el 93% del volumen global de bebidas no alcoh\u00f3licas, siendo una alternativa cada vez m\u00e1s elegida para acompa\u00f1ar reuniones de trabajo, almuerzos o tardes al aire libre sin alterar la rutina.<\/p>\n\n\n\n
A esta tendencia se suma la b\u00fasqueda de innovaciones que propongan practicidad y nuevos sabores a trav\u00e9s de formatos listos para tomar (Ready To Drink o RTD) y cervezas saborizadas, donde m\u00e1s del 50% de los consumidores se\u00f1ala al sabor como la raz\u00f3n principal de elecci\u00f3n. Frente a un p\u00fablico m\u00e1s exigente, la consistencia en la calidad y la confianza en marcas con trayectoria resultan clave: un 77% de las personas afirma ser m\u00e1s proclive a probar un nuevo producto si proviene de una marca que ya conoce.<\/p>\n\n\n\n
Celebrar con moderaci\u00f3n y valor real<\/p>\n\n\n\n
El estudio tambi\u00e9n destaca que la conexi\u00f3n social sigue siendo el motivo principal para consumir cerveza, con un 35% de las personas asociando la bebida a momentos de encuentro presencial, eventos deportivos o gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl D\u00eda Internacional de la Cerveza es un momento para reconocer el rol de una bebida que acompa\u00f1a la cultura y la mesa de los peruanos desde siempre. La data global confirma lo que vemos en nuestro mercado: el consumidor busca propuestas que sumen valor a su d\u00eda a d\u00eda, combinando calidad e innovaci\u00f3n con h\u00e1bitos de consumo moderado y consciente\u201d, se\u00f1al\u00f3 Rodrigo Gallegos, VP Legal y de Asuntos Corporativos de Backus.<\/p>\n\n\n\n
Con estos hallazgos, el sector cervecero inicia su mes festivo enfocado en mantener la relevancia de la cerveza como una alternativa accesible, vers\u00e1til y adaptada a las prioridades del consumidor actual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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