D\u00eda Internacional de la Fruta:<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Las uvas, los ar\u00e1ndanos, los mangos y las paltas encabezaron las ventas internacionales durante el primer trimestre del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 El consumo interno de frutas creci\u00f3 un 21% entre 2004 a 2024, teniendo al pl\u00e1tano como l\u00edder en la dieta nacional.<\/p>\n\n\n\n
El primer bocado de una fruta peruana es mucho m\u00e1s que sabor: es historia, territorio y esfuerzo. Es el dulzor de un mango madurado al sol del norte, la frescura de un ar\u00e1ndano cosechado al amanecer o la suavidad de una palta que resume el trabajo de meses. En el Per\u00fa, cada fruta cuenta una historia que comienza en la tierra y termina conquistando el mundo.<\/p>\n\n\n\n
En el marco del D\u00eda Internacional de la Fruta, el pa\u00eds no solo celebra su diversidad, sino tambi\u00e9n el momento extraordinario que atraviesa su agroindustria. Las frutas ocupan un lugar central en la identidad y el desarrollo del Per\u00fa, reflejando la privilegiada diversidad de sus ecosistemas y el conocimiento agr\u00edcola de sus productores. A lo largo del pa\u00eds, su cultivo no solo asegura el acceso a alimentos frescos y nutritivos, sino que tambi\u00e9n impulsa cadenas de valor cada vez m\u00e1s competitivas e innovadoras. En un contexto global donde la demanda por productos saludables y sostenibles contin\u00faa en aumento, las frutas peruanas se posicionan como un s\u00edmbolo de calidad, resiliencia y oportunidad para el crecimiento del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Ese reconocimiento global no es casualidad. Es el resultado de a\u00f1os de evoluci\u00f3n, de decisiones estrat\u00e9gicas y del compromiso de miles de agricultores que han aprendido a leer la tierra, el clima y los mercados. La Direcci\u00f3n de Estudios Econ\u00f3micos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) proyecta que el Per\u00fa acelerar\u00e1 los env\u00edos internacionales de sus frutas de manera sostenida hasta lograr superar a Chile en el a\u00f1o 2028. Este panorama se respalda en los datos de la entidad gubernamental, que estiman ventas frut\u00edcolas nacionales por US$ 12,331 millones en dicho periodo frente a los US$ 12,057 millones proyectados para el pa\u00eds vecino.<\/p>\n\n\n\n
Detr\u00e1s de esas cifras hay sabores que viajan miles de kil\u00f3metros. Seg\u00fan el MIDAGRI, durante el primer trimestre las uvas encabezaron las ventas con US$ 745 millones, seguidas por los ar\u00e1ndanos con US$ 321 millones, los mangos con US$ 256 millones y las paltas con US$ 237 millones. Cada uno de estos productos representa algo m\u00e1s que exportaciones: son embajadores del Per\u00fa en las mesas del mundo.<\/p>\n\n\n\n
La alta demanda de la canasta frut\u00edcola tiene como motores principales a diez mercados (Estados Unidos, Holanda, Espa\u00f1a, M\u00e9xico, Chile, Ecuador, Inglaterra, Canad\u00e1, Colombia y China), los cuales concentran el 80.7% de las compras totales. Pero el impacto no se queda puertas afuera. Dentro del pa\u00eds, la relaci\u00f3n con la fruta tambi\u00e9n ha crecido y se ha transformado en h\u00e1bitos m\u00e1s saludables y conscientes. Seg\u00fan el MIDAGRI, el consumo nacional de frutas y hortalizas aument\u00f3 un 21% entre 2004 y 2024. Actualmente, el pl\u00e1tano es el l\u00edder absoluto de la ingesta peruana con un promedio de 26.4 kilogramos por persona al a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Abastecer una demanda que no deja de crecer, dentro y fuera del pa\u00eds, implica mucho m\u00e1s que producir: significa anticiparse, innovar y proteger cada cultivo desde su origen. Es aqu\u00ed donde la ciencia y la agricultura se encuentran para hacer posible lo extraordinario. Iniciativas como \u201cCosecha Ganancias\u201d de BASF se convierten en aliados clave, al acompa\u00f1ar al productor con un enfoque agron\u00f3mico que se adelanta a los desaf\u00edos del campo. As\u00ed, se protege el potencial del cultivo desde sus primeras etapas y se construyen cosechas que no solo cumplen, sino que destacan por su calidad, permitiendo que cada fruta peruana lleve consigo una historia de compromiso, orgullo y competitividad ante los mercados m\u00e1s exigentes del mundo<\/p>\n\n\n\n
\u00abEl posicionamiento mundial de nuestra fruta evidencia la enorme capacidad de adaptaci\u00f3n del agricultor peruano. Hoy el gran salto competitivo radica en integrar ciencia y tecnolog\u00eda frente a un clima cada vez m\u00e1s impredecible. Dotar al productor de estas herramientas de innovaci\u00f3n es el factor clave para asegurar la rentabilidad de sus tierras y consolidar al Per\u00fa como un proveedor de alimentos confiable y sustentable a largo plazo\u00bb, detalla Flavia Zuleta, Gerente de Soluciones para la Agricultura en BASF Peruana.<\/p>\n\n\n\n
Mirando hacia el futuro, el desaf\u00edo no es solo seguir creciendo, sino hacerlo de forma responsable, sostenible y conectada con las personas. Consolidar la posici\u00f3n del pa\u00eds en el mercado global requiere mirar m\u00e1s all\u00e1 de los vol\u00famenes de exportaci\u00f3n. El objetivo a largo plazo de la industria es construir un futuro sustentable para la agricultura que conecte el avance cient\u00edfico con las necesidades de la sociedad y garantice un ecosistema productivo respetuoso con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
D\u00eda Internacional de la Fruta: \u2022 Las uvas, los ar\u00e1ndanos, los mangos y las paltas encabezaron las ventas internacionales durante el primer trimestre del a\u00f1o. \u2022 El consumo interno de frutas creci\u00f3 un 21% entre 2004 a 2024, teniendo al pl\u00e1tano como l\u00edder en la dieta nacional. El primer bocado de una fruta peruana es […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15150,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-15149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15151,"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15149\/revisions\/15151"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}