{"id":14871,"date":"2026-06-20T10:49:59","date_gmt":"2026-06-20T15:49:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elcapital.pe\/?p=14871"},"modified":"2026-06-20T10:49:59","modified_gmt":"2026-06-20T15:49:59","slug":"dia-del-padre-impulsaria-hasta-20-las-ventas-del-sector-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elcapital.pe\/?p=14871","title":{"rendered":"D\u00cdA DEL PADRE IMPULSAR\u00cdA HASTA 20% LAS VENTAS DEL SECTOR GASTRON\u00d3MICO"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Experiencias tem\u00e1ticas, Mundial 2026 y consumo familiar marcar\u00e1n la celebraci\u00f3n este fin de semana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El D\u00eda del Padre contin\u00faa consolid\u00e1ndose como una de las fechas m\u00e1s importantes para el sector gastron\u00f3mico peruano. Restaurantes y establecimientos de entretenimiento proyectan un incremento de entre 15% y 20% en sus ventas durante el tercer domingo de junio, impulsado por las reuniones familiares y la b\u00fasqueda de experiencias diferenciadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan N\u00e9stor D\u00edaz, gerente de Operaciones de Estadio F\u00fatbol Club, este a\u00f1o la celebraci\u00f3n coincidir\u00e1 con una intensa agenda deportiva y una mayor afluencia de visitantes por el Mundial de F\u00fatbol 2026, factores que dinamizar\u00e1n el consumo en restaurantes y espacios de entretenimiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cProyectamos un crecimiento de entre 15% y 20% en comparaci\u00f3n con una jornada regular. Adem\u00e1s de las celebraciones familiares, los eventos deportivos programados para esa fecha generar\u00e1n un mayor flujo de p\u00fablico durante todo el d\u00eda\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ejecutivo indic\u00f3 que el gasto promedio oscilar\u00eda entre 65 y 70 soles por persona. Sin embargo, al tratarse de una fecha familiar, el desembolso total suele ser mayor debido a que las reservas y visitas se realizan en grupos de cuatro o m\u00e1s integrantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLas familias buscan compartir una experiencia completa. No solo valoran la propuesta gastron\u00f3mica, sino tambi\u00e9n el ambiente, el entretenimiento y los espacios que permitan disfrutar juntos de una fecha especial\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esa l\u00ednea, destac\u00f3 que las experiencias tem\u00e1ticas se han convertido en un factor decisivo para atraer clientes. Conceptos que combinan gastronom\u00eda, entretenimiento y una ambientaci\u00f3n inspirada en la pasi\u00f3n por el f\u00fatbol pueden generar una experiencia distinta a la de un restaurante convencional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cHoy el cliente busca mucho m\u00e1s que una comida. Busca vivir una experiencia. La suma de la calidad de la atenci\u00f3n, la propuesta culinaria, la historia del lugar y la ambientaci\u00f3n es lo que genera recordaci\u00f3n y fidelizaci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3 D\u00edaz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que ya se vienen registrando consultas a trav\u00e9s de redes sociales y canales de atenci\u00f3n para conocer horarios y disponibilidad de locales durante la jornada del D\u00eda del Padre, una tendencia que refleja el inter\u00e9s de las familias por planificar con anticipaci\u00f3n sus celebraciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Experiencias tem\u00e1ticas, Mundial 2026 y consumo familiar marcar\u00e1n la celebraci\u00f3n este fin de semana. El D\u00eda del Padre contin\u00faa consolid\u00e1ndose como una de las fechas m\u00e1s importantes para el sector gastron\u00f3mico peruano. 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