\u2022 Los canales modernos registran crecimientos de hasta +65% en volumen en categor\u00edas clave como l\u00e1cteos, bebidas sin alcohol y alimentos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Las bodegas, aunque a\u00fan dominantes, operan con tickets promedio menores a S\/10, pero empiezan a mostrar se\u00f1ales de reactivaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 La multicanalidad, proximidad y adecuaci\u00f3n del surtido marcan el rumbo de la recuperaci\u00f3n del consumo.<\/p>\n\n\n\n
NielsenIQ (NIQ), empresa l\u00edder en inteligencia del consumidor, present\u00f3 su an\u00e1lisis m\u00e1s reciente sobre el desempe\u00f1o de los canales de compra en Per\u00fa. El reporte revela un crecimiento s\u00f3lido en el canal moderno, especialmente en discounters y tiendas de conveniencia; mientras que, el canal tradicional- aunque a\u00fan dominante en volumen- comienza a mostrar signos de recuperaci\u00f3n despu\u00e9s de varios trimestres de contracci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Discounters y conveniencia impulsan el consumo<\/p>\n\n\n\n
El canal moderno contin\u00faa ganando relevancia en el pa\u00eds. Discounters muestran un crecimiento sostenido en volumen, impulsado por una mayor rotaci\u00f3n y una expansi\u00f3n estrat\u00e9gica del surtido, adem\u00e1s de que contin\u00faa expandi\u00e9ndose geogr\u00e1ficamente. Las categor\u00edas m\u00e1s din\u00e1micas incluyen l\u00e1cteos, gaseosas, aguas y alimentos b\u00e1sicos, con incrementos que alcanzan hasta +65% en volumen. Este canal concentra sus tickets promedio entre S\/3 y S\/7, aunque cada vez ampl\u00eda m\u00e1s su rango de precios.<\/p>\n\n\n\n
Las tiendas de conveniencia tambi\u00e9n experimentan un crecimiento constante, con el 80% de sus ventas concentradas en productos de hasta S\/13. Adem\u00e1s, el 30% de las unidades vendidas tienen un valor menor a S\/2, lo que confirma su rol como canal de reposici\u00f3n inmediata. \u201cEl consumidor peruano prioriza conveniencia, cercan\u00eda y precios accesibles. Discounters y conveniencia contin\u00faan expandi\u00e9ndose, ampliando su propuesta de valor y adapt\u00e1ndose a los nuevos h\u00e1bitos de compra\u201d, se\u00f1al\u00f3 Romina Lucanera, Customer Success Manager de NIQ Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n
El canal tradicional empieza a recuperarse<\/p>\n\n\n\n
A pesar de las ca\u00eddas que ha experimentado en los \u00faltimos a\u00f1os, el canal tradicional comienza a mostrar se\u00f1ales de reactivaci\u00f3n desde marzo de 2025. Las bodegas, aunque siguen siendo el canal m\u00e1s importante en participaci\u00f3n, enfrentan desaf\u00edos en rotaci\u00f3n y nivel de desembolso. Operan con tickets promedio por debajo de los S\/10, incluso un 20% lo hace con tickets menores a S\/2 por producto, y su foco sigue centrado en compras de bajo valor y formatos unitarios. Sin embargo, algunas categor\u00edas como l\u00e1cteos, desayuno y productos alcoh\u00f3licos muestran signos de recuperaci\u00f3n, gracias a una mayor disponibilidad de surtido e innovaciones.<\/p>\n\n\n\n
Comportamiento mixto en supermercados y otros canales<\/p>\n\n\n\n
El canal supermercado muestra un desempe\u00f1o mixto. Mientras que, categor\u00edas como bebidas alcoh\u00f3licas presentan una mejora en rotaci\u00f3n, otras como limpieza y cuidado del hogar pierden relevancia, afectadas por la migraci\u00f3n a formatos m\u00e1s peque\u00f1os o econ\u00f3micos. Por su parte, el canal cash & carry maneja tickets promedio entre S\/5 y S\/12 por producto y las categor\u00edas que m\u00e1s impulsan este canal son cervezas, RTDs (Ready To Drink), gaseosas y aguas, favorecidas por mayores vol\u00famenes de compra.<\/p>\n\n\n\n
Farmacias y el canal on-premise (restaurantes, bares y similares) se mantienen a\u00fan rezagados, sin se\u00f1ales claras de recuperaci\u00f3n sostenida.<\/p>\n\n\n\n
Tendencias y proyecci\u00f3n del canal<\/p>\n\n\n\n
Entre las tendencias clave, NIQ destaca el fortalecimiento de canales emergentes con propuestas de valor ajustadas a precios accesibles, formatos funcionales y compras m\u00e1s peque\u00f1as pero frecuentes. Se observa un consumidor que combina canales seg\u00fan su necesidad, lo que refuerza la tendencia hacia una compra multicanal.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl canal tradicional no desaparecer\u00e1, ante el crecimiento de estos nuevos canales emergentes, pero se transformar\u00e1. Las marcas que logren alinear surtido, formato y ejecuci\u00f3n a cada canal espec\u00edfico ser\u00e1n las que capitalicen esta etapa de recuperaci\u00f3n\u201d, concluy\u00f3 Lucanera.<\/p>\n\n\n\n
NIQ proyecta que, en un contexto de mayor estabilidad econ\u00f3mica, la recuperaci\u00f3n del consumo en Per\u00fa continuar\u00e1 durante el segundo semestre de 2025, con una estructura de canales m\u00e1s din\u00e1mica, competitiva y conectada con las nuevas necesidades del consumidor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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