{"id":8987,"date":"2025-08-06T20:49:47","date_gmt":"2025-08-07T01:49:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elcapital.pe\/?p=8987"},"modified":"2025-08-06T20:49:47","modified_gmt":"2025-08-07T01:49:47","slug":"peru-producira-8-millones-de-litros-de-pisco-al-cierre-del-2025","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.elcapital.pe\/?p=8987","title":{"rendered":"PERU PRODUCIRA 8 MILLONES DE LITROS DE PISCO AL CIERRE DEL 2025\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>Inscripciones para Concurso Nacional de Pisco 2025 culminan el 26 de agosto pr\u00f3ximo<\/p>\n\n\n\n<p>El Per\u00fa tiene como meta producir 8 millones de litros de pisco al cierre del presente a\u00f1o, adem\u00e1s el Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce) relanz\u00f3 el Concurso Nacional de Pisco 2025 cuyas inscripciones estar\u00e1n abiertas hasta el 26 de agosto pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa producci\u00f3n del pisco en el primer trimestre del presente a\u00f1o lleg\u00f3 a alrededor de 2 millones de litros y el a\u00f1o pasado se produjo 7.2 millones de litros. Esperamos cerrar el 2025 con 8 millones de litros considerando que la cadena de valor del pisco genera m\u00e1s de 40,000 puestos de trabajo, directos e indirectos\u201d, dijo la directora general de Desarrollo Empresarial del Produce, Antonella Romero, en Andina Canal Online.<\/p>\n\n\n\n<p>La funcionaria se\u00f1al\u00f3 que las inscripciones para el Concurso Nacional de Pisco 2025 se iniciaron el 1 de agosto y culminar\u00e1n el 26 de agosto, para lo cual los participantes deben cumplir con los siguientes requisitos: Autorizaci\u00f3n vigente de Uso de la Denominaci\u00f3n de Origen Pisco; RUC activo y habido, y Registro sanitario vigente por tipo de pisco.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs un registro que se hace a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web del Ministerio de la Producci\u00f3n, es totalmente gratuito y tendr\u00e1 fases. La primera fase es una fase documental que culmina el 26, donde vamos a revisar que cumplan los requisitos documentales\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa siguiente fase es del laboratorio f\u00edsico-qu\u00edmico, para lo cual Produce desplegar\u00e1 personal a las cinco regiones pisqueras (Lima, Arequipa, Ica, Moquegua y Tacna) para recoger las muestras de las propias bodegas\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Antonella Romero indic\u00f3 que la premiaci\u00f3n del Concurso Nacional de Pisco 2025 ser\u00e1 el pr\u00f3ximo 30 de octubre en Lima, aunque en los d\u00edas previos se realizar\u00e1n todas las sesiones de cata con profesionales autorizados.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl Ministerio de la Producci\u00f3n junto con la Comisi\u00f3n Nacional del Pisco (Conapisco) aprobaron el reglamento del Concurso Nacional del Pisco 2025, el cual regresa despu\u00e9s de seis a\u00f1os\u201d, record\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inscripciones para Concurso Nacional de Pisco 2025 culminan el 26 de agosto pr\u00f3ximo El Per\u00fa tiene como meta producir 8 millones de litros de pisco al cierre del presente a\u00f1o, adem\u00e1s el Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce) relanz\u00f3 el Concurso Nacional de Pisco 2025 cuyas inscripciones estar\u00e1n abiertas hasta el 26 de agosto pr\u00f3ximo. \u201cLa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8931,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-8987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8988,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8987\/revisions\/8988"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8931"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}