PromPer\u00fa organiz\u00f3 la participaci\u00f3n de exponentes de Cajamarca, Amazonas, Jun\u00edn y San Mart\u00edn<\/p>\n\n\n\n
Cinco variedades de caf\u00e9 de especialidad cultivadas en tierras altas del Per\u00fa fueron presentados a los paladares m\u00e1s exigentes de Dub\u00e1i, en una cita exclusiva de cupping organizada por Roasteria, reconocida firma tostadora que lidera el movimiento del caf\u00e9 de calidad en los Emiratos \u00c1rabes Unidos (EAU) y la Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PromPer\u00fa).<\/p>\n\n\n\n
En esta experiencia participaron baristas, tostadores, importadores y especialistas del sector provenientes de Emiratos \u00c1rabes Unidos y Arabia Saudita, quienes descubrieron perfiles \u00fanicos provenientes de Cajamarca, Amazonas, Jun\u00edn y San Mart\u00edn.<\/p>\n\n\n\n
Son caf\u00e9s cultivados a m\u00e1s de 2000 m.s.n.m., con notas de jazm\u00edn, chocolate y c\u00edtricos; aromas intensos y perfecta acidez. Un Geisha de alta puntuaci\u00f3n fue una de las estrellas del encuentro, pero todas las muestras compartieron una caracter\u00edstica en com\u00fan: su origen peruano.<\/p>\n\n\n\n
Las muestras presentadas fueron seleccionadas durante la plataforma Promo Asia y Ocean\u00eda, organizada por PromPer\u00fa en abril, y su llegada a Dub\u00e1i es resultado de un trabajo continuo de posicionamiento del caf\u00e9 peruano en mercados con alto potencial como el del Golfo, donde el caf\u00e9 representa un s\u00edmbolo de cultura y hospitalidad.<\/p>\n\n\n\n
Solo Dub\u00e1i alberga m\u00e1s de 4,800 cafeter\u00edas: una por cada 750 habitantes. Y, seg\u00fan datos de Statista, se espera que el mercado de caf\u00e9 en Emiratos \u00c1rabes Unidos alcance ingresos por 1,250 millones de d\u00f3lares en el 2025, de los cuales 930 millones de d\u00f3lares ser\u00edan provenientes del consumo en cafeter\u00edas. En ese ecosistema de especializaci\u00f3n y sofisticaci\u00f3n, el caf\u00e9 peruano tiene mucho que ofrecer.<\/p>\n\n\n\n
Eventos como este abren puertas, generan confianza y ayudan a consolidar relaciones comerciales a largo plazo. PromPer\u00fa continuar\u00e1 promoviendo estas acciones, con la mirada puesta en organizar una futura cata directamente liderada por la instituci\u00f3n, que convoque a m\u00e1s exportadores nacionales y fortalezca su presencia en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Esta actividad fue posible gracias a la articulaci\u00f3n de la Oficina Comercial de PromPer\u00fa en Dub\u00e1i, y al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) por seguir impulsando la promoci\u00f3n de productos peruanos con valor agregado en mercados clave.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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