Con articulaci\u00f3n de Agromercado<\/p>\n\n\n\n
La Asociaci\u00f3n de Productores \u201cEarth Fruits Organics\u201d de Lambayeque asegur\u00f3 un acuerdo comercial para la venta de 420 toneladas de mango Kent a la planta procesadora Agroandino, ubicada en San Pablo, regi\u00f3n Cajamarca, y este logro obedece a la articulaci\u00f3n comercial impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a trav\u00e9s de Agromercado.<\/p>\n\n\n\n
Con env\u00edos semanales de entre 25 y 30 toneladas, productores de Motupe, Tongorrape y Olmos han cumplido, hasta la fecha, con la entrega de 100 toneladas de mango para su procesamiento en snack de fruta deshidratada, con destino final los mercados de Estados Unidos, Canad\u00e1 y Jap\u00f3n. La \u00faltima entrega del producto est\u00e1 prevista se concrete en marzo.<\/p>\n\n\n\n
La planta procesadora exige que la fruta posea un grado Brix superior a 10 puntos, ya que el proceso de deshidrataci\u00f3n conserva el dulzor natural del mango. Para cumplir con este est\u00e1ndar, los productores realizan la cosecha dos d\u00edas antes de la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDebido al d\u00e9ficit h\u00eddrico en la regi\u00f3n Lambayeque (Declaratoria de Emergencia mediante el Decreto Supremo N.\u00b0 134-2024-PCM), los calibres del mango han sido menores. Por ello, la fruta que no alcanza los calibres de 400-450 gramos, exigidos por el mercado de exportaci\u00f3n, se comercializa como fruta para industrias\u201d, explica Humberto Goicochea, productor de Earth Fruits Organics.<\/p>\n\n\n\n
Soporte t\u00e9cnico y comercial<\/p>\n\n\n\n
Goicochea tambi\u00e9n destac\u00f3 la importancia de que entidades como Agromercado promuevan la conexi\u00f3n directa con los peque\u00f1os productores, permitiendo la diversificaci\u00f3n de los mercados. \u00abLa articulaci\u00f3n comercial promovida por Agromercado es la mejor manera de hacer negocios directamente\u00bb, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Reinhard Schedlbauer, gerente general de la planta Agroandino de San Pablo, en Cajamarca, resalt\u00f3 la confianza que genera la intervenci\u00f3n del Estado al conectar a las agroindustrias con los productores. \u201cEl trabajo conjunto entre el sector p\u00fablico y privado es muy valioso, ya que fortalece la confianza con las organizaciones de productores\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Agromercado es el brazo comercial del Midagri y un actor clave en la articulaci\u00f3n comercial de peque\u00f1os y medianos productores peruanos, potenciando su inserci\u00f3n en mercados internacionales. A trav\u00e9s de su soporte t\u00e9cnico y comercial, se diversifica la oferta exportable del pa\u00eds, lo que contribuye al fortalecimiento de la competitividad en el sector agropecuario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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