Este 10 de febrero se resaltar\u00e1 rol de Per\u00fa en la sostenibilidad y el desarrollo agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego anunci\u00f3 que Per\u00fa ser\u00e1 el anfitri\u00f3n de las actividades oficiales de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) con motivo de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de las Legumbres 2025.<\/p>\n\n\n\n
Este importante evento se llevar\u00e1 a cabo en el mes de febrero de 2025 y reunir\u00e1 a representantes internacionales, expertos, productores, investigadores y organismos internacionales con el fin de promover el cultivo, consumo y los beneficios de las legumbres a nivel global.<\/p>\n\n\n\n
La FAO estableci\u00f3 el D\u00eda Mundial de las Legumbres en 2018 con el objetivo de concienciar sobre la importancia de estos alimentos para la seguridad alimentaria, la nutrici\u00f3n y la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.<\/p>\n\n\n\n
Las legumbres son un componente clave en la dieta de millones de personas en todo el mundo debido a su alto contenido proteico, bajo costo y capacidad de enriquecer el suelo.<\/p>\n\n\n\n
El Per\u00fa, reconocido por su rica biodiversidad y una amplia variedad de productos agr\u00edcolas, se enorgullece de ser el pa\u00eds anfitri\u00f3n de este evento tan significativo. \u00abEl Gobierno peruano, a trav\u00e9s del Midagri, reafirma su compromiso con la promoci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n saludable y sostenible, as\u00ed como con el fomento de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas responsables que favorezcan la producci\u00f3n de legumbres en el pa\u00eds\u00bb, indic\u00f3 el titular del Midagri, Angel Manero<\/p>\n\n\n\n
Durante las actividades del D\u00eda Mundial de las Legumbres 2025, se llevar\u00e1n a cabo conferencias, exposiciones y actividades culturales que permitir\u00e1n fortalecer el intercambio de conocimientos entre los actores clave de la agricultura, la nutrici\u00f3n y el desarrollo sostenible.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, se destacar\u00e1n las iniciativas nacionales e internacionales que impulsan el consumo y la producci\u00f3n sostenible de legumbres, con especial \u00e9nfasis en los productos aut\u00f3ctonos y su potencial para los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, junto con la FAO y otras instituciones, invita a todos los actores del sector agropecuario, as\u00ed como a la ciudadan\u00eda en general, a participar activamente en las actividades que se desarrollar\u00e1n durante este evento de gran relevancia para el futuro de la agricultura global y la seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
Per\u00fa, productor de legumbres<\/p>\n\n\n\n
En el Per\u00fa, son m\u00e1s de 140 mil familias peruanas que producen estas leguminosas en costa, sierra y selva del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl Midagri est\u00e1 comprometido en incrementar no solo la producci\u00f3n sino tambi\u00e9n el consumo de las variedades de legumbres\u201d, sostuvo el ministro Manero.<\/p>\n\n\n\n
La producci\u00f3n de legumbres constituye una fuente importante de ingresos para los hogares rurales, representando una actividad econ\u00f3mica inclusiva, pues es promovida b\u00e1sicamente por productores de la agricultura familiar (82 %), generando empleo de forma directa.<\/p>\n\n\n\n
Como se sabe, mediante Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00b0 0263-2016, publicada en el diario oficial \u201cEl Peruano\u201d, el ministerio declar\u00f3 el 12 de julio de cada a\u00f1o como el \u00abD\u00eda Nacional de las Legumbres\u00bb, con el objetivo de impulsar su producci\u00f3n y consumo de uno de los productos m\u00e1s nutritivos de la gastronom\u00eda nacional.<\/p>\n\n\n\n
Las legumbres o menestras que m\u00e1s se producen en el pa\u00eds son los frijoles, pallares, tarwi, habas, arvejas, zarandaja, entre otros; que se cultivan principalmente en regiones como, Cusco, Cajamarca y La Libertad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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