Ente multilateral analiza este sector, as\u00ed como la pesca y la acuicultura<\/p>\n\n\n\n
La agricultura es una actividad clave en el desarrollo de la regi\u00f3n, adem\u00e1s de ser puntal en la seguridad alimentaria mundial.<\/p>\n\n\n\n
Am\u00e9rica Latina es pr\u00e1cticamente una regi\u00f3n agr\u00edcola. La gran mayor\u00eda de su territorio est\u00e1 destinado a este sector, con importantes resultados a favor de las econom\u00edas de los pa\u00edses que la conforman, se\u00f1ala informe publicado en el Suplemento Econ\u00f3mika del Diario El Peruano.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con el estudio Pol\u00edticas agropecuarias en Am\u00e9rica Latina y el Caribe 2023, elaborado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), en el 2022, este sector contribuy\u00f3 con aproximadamente el 7% del producto bruto interno (PBI) total de la regi\u00f3n. Aunque pr\u00e1cticamente no ha cambiado desde el 2019, esta contribuci\u00f3n es superior a la media de los \u00faltimos 10 a\u00f1os (5%). Adem\u00e1s, var\u00eda entre pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCuando se suman las actividades preliminares (upstream) y posteriores (downstream) a la producci\u00f3n primaria, el sector representa m\u00e1s del 20% del PBI en la mayor\u00eda de las econom\u00edas de Am\u00e9rica Latina. Adem\u00e1s, la agricultura contribuye con el 15% del empleo total en la regi\u00f3n \u2013una cifra que ha permanecido estable durante la \u00faltima d\u00e9cada\u2013, y el 15% de las exportaciones agr\u00edcolas mundiales\u201d, refiere el estudio.<\/p>\n\n\n\n
Comercio exterior<\/p>\n\n\n\n
El informe del BID precisa que las exportaciones de Am\u00e9rica Latina estaban creciendo m\u00e1s r\u00e1pidamente que las mundiales. Sin embargo, del 2017 al 2021 las cantidades exportadas por la regi\u00f3n aumentaron a una tasa menor que la mundial y el valor nominal exportado por la regi\u00f3n creci\u00f3 a la misma tasa que el mundial.<\/p>\n\n\n\n
Con las importaciones agropecuarias, en cambio, ocurri\u00f3 lo opuesto. Del 2000 al 2017, las importaciones de Am\u00e9rica Latina crecieron a una tasa inferior que las mundiales (en t\u00e9rminos tanto nominales como reales), y del 2017 al 2021 aumentaron a un ritmo superior al mundial.<\/p>\n\n\n\n
El BID precisa que la regi\u00f3n tiene 14 pa\u00edses exportadores netos. \u201cLas exportaciones est\u00e1n muy concentradas: el 70% corresponde a Argentina (16%), Brasil (39%) y M\u00e9xico (16%).Algunos pa\u00edses muestran una clara tendencia creciente en sus exportaciones netas: Brasil, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, M\u00e9xico (exportador neto reciente, desde el 2015), Nicaragua, Paraguay y Per\u00fa (exportador neto desde el 2014)\u201d, detalla.<\/p>\n\n\n\n
El resto , a\u00f1ade, presenta estancamiento o volatilidad alta en sus exportaciones netas: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Honduras y Uruguay; mientras que 12 de los 26 pa\u00edses de la regi\u00f3n (11 de ellos en la cuenca del Caribe) son importadores netos: Bahamas, Barbados, Belice (desde el 2018), El Salvador, Guyana, Hait\u00ed, Jamaica, Panam\u00e1, Rep\u00fablica Dominicana, Surinam, Trinidad y Tobago, y Venezuela.<\/p>\n\n\n\n
A nivel productos tambi\u00e9n se observa una importante concentraci\u00f3n exportadora. Cinco productos (con sus derivados) representan el 54% de las ventas externas totales de la regi\u00f3n. Solo el frijol de soya y sus derivados (harina y aceite de soya) representan aproximadamente el 27% del valor total. Siguen en mayor proporci\u00f3n la carne de res (sin hueso, fresca o congelada) con el 7% y el ma\u00edz y sus derivados, el caf\u00e9 (verde y extractos) y el az\u00facar (sin refinar y refinada), cada uno con aproximadamente el 6%.<\/p>\n\n\n\n
Pesca<\/p>\n\n\n\n
En lo que respecta a la pesca, el informe del BID establece que, considerando el promedio de los \u00faltimos tres a\u00f1os disponibles (2019 a 2021), se evidencia un alto nivel de concentraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl Per\u00fa realiza casi el 44% de las capturas marinas, seguido por Chile (18%) y M\u00e9xico (12%). Estos tres pa\u00edses representan casi tres cuartas partes de las capturas marinas totales de la regi\u00f3n\u201d, precisa.<\/p>\n\n\n\n
El Per\u00fa destaca por su intensidad pesquera y, a escala mundial, es el tercer pa\u00eds con mayor producci\u00f3n (6.2% del total; por detr\u00e1s de China, con el 14.8%; e Indonesia, con el 7.7%). \u201cHay una correlaci\u00f3n positiva entre la extensi\u00f3n de costa que tienen los pa\u00edses y la cantidad de peces que capturan, pero el Per\u00fa captura una proporci\u00f3n mucho mayor de peces que el porcentaje de la costa de Am\u00e9rica Latina ubicada en su territorio\u201d, refiere el informe.<\/p>\n\n\n\n
Piscicultura regional<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con el BID, Am\u00e9rica Latina tambi\u00e9n es una regi\u00f3n exportadora neta de productos pisc\u00edcolas. Sus exportaciones han crecido r\u00e1pidamente (a un promedio del 6% anual) desde el 2000; mientras que las importaciones han aumentado m\u00e1s lentamente y, de hecho, se han estancado desde el 2014.<\/p>\n\n\n\n
El informe detalla que alrededor del 75% de las exportaciones proviene de tres pa\u00edses: Chile (30.9%), Ecuador (28.3%) y Per\u00fa (16%). <\/p>\n\n\n\n
\u201cEs destacable el caso de Ecuador, que destina gran parte de su producci\u00f3n a la exportaci\u00f3n; pues es el sexto productor de la regi\u00f3n (con el 8.9% del total combinado de pesca y acuicultura) y se ubica en el segundo puesto en t\u00e9rminos de exportaciones\u201d, precisa el estudio de la entidad multilateral.<\/p>\n\n\n\n
Datos<\/p>\n\n\n\n
– Brasil, Argentina y M\u00e9xico concentran el 76% de la producci\u00f3n agropecuaria y el 70% de las exportaciones; a nivel de producto, solo cinco (y sus derivados) representan el 54% de las exportaciones.<\/p>\n\n\n\n
– En la pesca, Per\u00fa, Chile y M\u00e9xico realizan el 74% de las capturas marinas y el 78% de la producci\u00f3n acu\u00edcola corresponde a Chile, Ecuador y Brasil.<\/p>\n\n\n\n
– La acuicultura en Am\u00e9rica Latina registr\u00f3 una tasa de crecimiento anual del 7.5% en los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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