Se trata de la primera Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica del Per\u00fa<\/p>\n\n\n\n
En un paso decisivo para convertir la propiedad intelectual en un motor de desarrollo econ\u00f3mico, el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protecci\u00f3n de la Propiedad Intelectual (Indecopi), con el respaldo de Suiza, a trav\u00e9s de su cooperaci\u00f3n econ\u00f3mica, oficializ\u00f3 hoy el funcionamiento del Consejo Regulador de la Sal de Maras.<\/p>\n\n\n\n
Con esta certificaci\u00f3n, la \u00fanica Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica (IG) del Per\u00fa, a la fecha, este recurso mineral obtiene una protecci\u00f3n legal sin precedentes, asegurando que el valor de este producto retorne directamente a las familias productoras y resguardando las t\u00e9cnicas de extracci\u00f3n ancestrales que hoy se proyectan como un s\u00edmbolo de \u00e9xito comercial global.<\/p>\n\n\n\n
A diferencia de una marca convencional, una IG es un signo distintivo que identifica un producto como originario de un lugar espec\u00edfico, donde su calidad, reputaci\u00f3n y caracter\u00edsticas dependen exclusivamente de su origen geogr\u00e1fico y de los factores humanos involucrados.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de la Sal de Maras, su valor es \u00fanico: se produce a 3,200 metros sobre el nivel del mar, alimentada por un manantial salino subterr\u00e1neo y cosechada mediante t\u00e9cnicas ancestrales por las comunidades de Maras Ayllu y Pichingoto.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa autorizaci\u00f3n que hoy se entrega permitir\u00e1 al Consejo Regulador de la Asociaci\u00f3n de Productores Organizados de la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Sal de Maras (Prosalmaras) asumir un rol esencial: velar por el adecuado uso de la indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica Sal de Maras, proteger su prestigio, garantizar su calidad y representar los intereses colectivos de 633 familias productoras\u201d, sostuvo el presidente ejecutivo del Indecopi, Alberto Villanueva Eslava.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEste paso resulta fundamental para consolidar la confianza de los consumidores y abrir nuevas oportunidades en los mercados nacionales e internacionales\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n destac\u00f3 el compromiso y la perseverancia de las comunidades productoras de Maras, organizadas en Prosalmaras, quienes han demostrado un gran compromiso para proteger el origen y asegurar la calidad de sus productos.<\/p>\n\n\n\n
A su turno, la c\u00f3nsul honoraria de Suiza en Cusco, Fabienne Gut, manifest\u00f3 que el citado proceso fue posible gracias al trabajo conjunto con el Indecopi, los productores locales, el apoyo de Suiza, y el Proyecto Peruano Suizo en Propiedad Intelectual (Pesipro) fase II, cuyo objetivo es fortalecer la competitividad de los productos peruanos en el mercado global utilizando herramientas de la propiedad intelectual.<\/p>\n\n\n\n
Como parte de esta visi\u00f3n, se present\u00f3 tambi\u00e9n la \u201cGu\u00eda para las entidades p\u00fablicas sobre el registro y la gesti\u00f3n de productos con indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica y denominaci\u00f3n de origen en el Per\u00fa\u201d, una hoja de ruta para que m\u00e1s productos peruanos sigan el exitoso camino de la Sal de Maras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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