PedidosYa proyecta que la demanda de licores aumente 35% este diciembre frente al promedio del resto del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Durante la temporada navide\u00f1a, el brindis vuelve a ser parte esencial de las celebraciones peruanas. De acuerdo con datos de la Compa\u00f1\u00eda Peruana de Estudios de Mercado y Opini\u00f3n P\u00fablica (CPI), en 2024 m\u00e1s del 50% de los hogares en el pa\u00eds acompa\u00f1\u00f3 sus cenas de Nochebuena con vino o champagne. Si bien estas bebidas tradicionales mantienen su protagonismo, el pisco viene ganando espacio en las mesas festivas, impulsado por su versatilidad y la preferencia por productos locales.<\/p>\n\n\n\n
En este contexto, PedidosYa -la compa\u00f1\u00eda de tecnolog\u00eda l\u00edder en delivery y quick-commerce de Latinoam\u00e9rica- proyecta que tiendas especializadas como El Pozito, Disenzo y Alko registren un aumento de hasta 25% en la demanda de vinos, espumantes y piscos esta temporada navide\u00f1a, impulsado por los retiros de AFP y CTS, la estabilidad de precios asi como la preferencia de los consumidores en usar canales digitales como la aplicaci\u00f3n para satisfacer esta necesidad a cualquier hora. Estas bebidas siguen siendo las favoritas para acompa\u00f1ar los platos tradicionales de las fiestas peruanas.<\/p>\n\n\n\n
Tendencias de consumo en temporada navide\u00f1a<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan PedidosYa, los vinos y espumantes se consolidan como las categor\u00edas m\u00e1s solicitadas en el delivery, seguidas por el pisco. En Lima, los distritos con mayor volumen de pedidos son Miraflores, San Isidro, Surco y La Molina, donde predomina la preferencia por vinos importados y espumantes. Mientras que Jes\u00fas Mar\u00eda, Magdalena y Pueblo Libre registran un incremento sostenido en la compra de piscos y vinos nacionales, reflejando un inter\u00e9s creciente por productos locales.<\/p>\n\n\n\n
Fuera de la capital, las regiones con mayor demanda de licores por delivery son Arequipa, Trujillo y Piura, impulsadas por una mayor penetraci\u00f3n del servicio y por consumidores que planifican con anticipaci\u00f3n sus celebraciones de fin de a\u00f1o. En l\u00ednea con estas tendencias, PedidosYa proyecta que la demanda de licores aumente en dichas regiones aumente en casi 48% durante diciembre, en comparaci\u00f3n con el promedio mensual del resto del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Licor como acompa\u00f1ante de almuerzos y cenas<\/p>\n\n\n\n
Esta categor\u00eda destaca no solo por su versatilidad, sino tambi\u00e9n por la posibilidad de maridarlas con los platos t\u00edpicos de las celebraciones peruanas. Los expertos coinciden en que un buen maridaje no depende del precio o la marca, sino del equilibrio entre sabores, texturas y aromas. Algunas combinaciones sencillas pueden transformar por completo la experiencia:<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Champagnes y espumantes: perfectos para acompa\u00f1ar entradas fr\u00edas, mariscos o postres ligeros. Las burbujas ayudan a limpiar el paladar y realzar los sabores.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Vinos blancos y rosados: ideales para pescados al horno, carnes blancas o ensaladas navide\u00f1as. Su frescura y acidez armonizan con preparaciones ligeras y salsas c\u00edtricas.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Vinos tintos: Malbec, Merlot o Cabernet Sauvignon combinan con pavo relleno, carnes rojas o guarniciones especiadas.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Pisco: en su versi\u00f3n pura o en c\u00f3cteles como el chilcano o el pisco sour, acompa\u00f1a quesos, carnes criollas y postres c\u00edtricos, aportando un sello local al brindis.<\/p>\n\n\n\n
Para satisfacer la demanda de licores esta temporada, PedidosYa abre las puertas a un mundo de opciones tanto en licorer\u00edas como en PedidosYa Market. Ac\u00e1 algunas promos imperdibles que se pueden encontrar en la app:<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Hasta 25% de dscto en Cervezas<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Hasta 25% de dscto en Vinos y Espumantes<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Hasta 30% de dscto en Licores<\/p>\n\n\n\n
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PedidosYa proyecta que la demanda de licores aumente 35% este diciembre frente al promedio del resto del a\u00f1o. Durante la temporada navide\u00f1a, el brindis vuelve a ser parte esencial de las celebraciones peruanas. De acuerdo con datos de la Compa\u00f1\u00eda Peruana de Estudios de Mercado y Opini\u00f3n P\u00fablica (CPI), en 2024 m\u00e1s del 50% de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11037,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-11036","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11036"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11036\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11039,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11036\/revisions\/11039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11037"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}