La tercera edici\u00f3n internacional de la feria gastron\u00f3mica reunir\u00e1 lo mejor de la cocina peruana<\/p>\n\n\n\n
La Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PromPer\u00fa) anunci\u00f3 que la feria gastron\u00f3mica \u201cPer\u00fa Mucho Gusto \u2013 Sao Paulo\u201d se realizar\u00e1 del 5 al 7 de diciembre de 2025 en el Parque Villa-Lobos, consolidando a Brasil como una de las sedes internacionales m\u00e1s importantes para la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda peruana.<\/p>\n\n\n\n
La instituci\u00f3n se\u00f1al\u00f3 que esta tercera edici\u00f3n internacional marca un avance en la internacionalizaci\u00f3n de la marca Per\u00fa Mucho Gusto, luego del \u00e9xito alcanzado en Madrid y Nueva York, donde miles de asistentes disfrutaron de la cocina peruana y se lograron destacados impactos medi\u00e1ticos en Europa y Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n
El evento reunir\u00e1 a 25 restaurantes peruanos establecidos en Brasil, as\u00ed como espacios dedicados al pisco, los superfoods, la artesan\u00eda, el turismo y experiencias culturales. Durante tres d\u00edas, el p\u00fablico paulista podr\u00e1 acceder a degustaciones guiadas, showcookings, presentaciones art\u00edsticas y actividades para todas las edades. La feria proyecta recibir a m\u00e1s de 15,000 visitantes.<\/p>\n\n\n\n
PromPer\u00fa inform\u00f3 que la feria se desarrollar\u00e1 bajo un enfoque de sostenibilidad alineado a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), promoviendo el consumo responsable y la valoraci\u00f3n del producto peruano. Este esfuerzo se suma a los reconocimientos internacionales del pa\u00eds, como el t\u00edtulo de Mejor Destino Culinario del Mundo 2024 y la elecci\u00f3n de Maido como mejor restaurante del mundo en 2025.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, la feria contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Johnny Schuller, especialista mundial del pisco, y del chef Flavio Sol\u00f3rzano, referente de la gastronom\u00eda peruana contempor\u00e1nea. Ambos contribuir\u00e1n a reforzar la presencia culinaria del Per\u00fa en Brasil.<\/p>\n\n\n\n
PromPer\u00fa y Mincetur destacaron que este evento fortalece la relaci\u00f3n gastron\u00f3mica y tur\u00edstica entre Per\u00fa y Brasil, y consolida la imagen del pa\u00eds como un destino aut\u00e9ntico, diverso y de excelencia.<\/p>\n\n\n\n
Perfil del turista brasile\u00f1o<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el Perfil del Turista Extranjero de Brasil 2024, el visitante brasile\u00f1o presenta una alta disposici\u00f3n de gasto, con un promedio de 994 d\u00f3lares por viaje, y una permanencia de 10 noches en el Per\u00fa. Tambi\u00e9n muestra elevado inter\u00e9s por actividades culturales (96%), gastron\u00f3micas (98%), de naturaleza (68%) y de aventura (62%), superando los indicadores prepandemia.<\/p>\n\n\n\n
Datos del evento<\/p>\n\n\n\n
– Se realizar\u00e1 del 5 al 7 de diciembre en el Parque Villa-Lobos (entrada por la Puerta 3).<\/p>\n\n\n\n
– Horario: viernes de 15:00 a 20:00; s\u00e1bado y domingo de 13:00 a 20:00.<\/p>\n\n\n\n
– La feria busca conectar al p\u00fablico de Sao Paulo con los sabores y tradiciones culinarias del Per\u00fa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La tercera edici\u00f3n internacional de la feria gastron\u00f3mica reunir\u00e1 lo mejor de la cocina peruana La Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (PromPer\u00fa) anunci\u00f3 que la feria gastron\u00f3mica \u201cPer\u00fa Mucho Gusto \u2013 Sao Paulo\u201d se realizar\u00e1 del 5 al 7 de diciembre de 2025 en el Parque Villa-Lobos, consolidando a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11012,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-11011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ferias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11011"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11013,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11011\/revisions\/11013"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11012"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.elcapital.pe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}